Рецепт кукурузной пасты со стручковой фасолью в томатно-сливочном соусе
VEG-рецепты
•
Основные блюда
09 сентября 2011
Состав:
- кукурузные макароны;
- топленое масло гхи;
- стручковая фасоль;
- 1/2 ч.л. молотого кумина;
- 1/2 ч.л. молотого кориандра;
- 100 г сметаны;
- три помидора, очищенных от кожуры;
- 10 маслин;
- 10 оливок;
- 1/2 ч.л. сухой перечной мяты;
- 10 г листьев кинзы.
Рецепт овощных котлет
VEG-рецепты
•
Основные блюда
01 сентября 2011
Состав (все овощи примерно в равных пропорциях):
- капуста белокочанная;
- брокколи;
- цветная капуста;
- сельдерей;
- болгарский перец;
- морковь;
- картофель;
- консервированная кукуруза;
- куркума;
- асафетида;
- черный перец;
- растительное масло;
- нутовая мука.