Рецепт «черничного вдохновения»

Вам потребуется:

• полстакана пророщенной гречки/овса/пшеницы;
• банан;
• замороженная черника;
• пару фиников для сладости (по желанию);
• половина яблока;
• изюм;
• корица.

Способ приготовления:
Смешать в блендере банан, ягоды и финики (если ягоды не кислые, то можно не добавлять). Выложить на тарелку, смешать с гречкой/овсом/пшеницей (можно также сделать пюре), сверху украсить кусочками яблока и изюмом, посыпать корицей.

Можно импровизировать и использовать другие комбинации фруктов и сухофруктов.

Орехи добавлять не рекомендую — получится не лучшее сочетание. И главное: не добавляйте йогурт или другие молочные продукты!

Enjoy your meal! :)

Рецепт салата «Оранжевое настроение»

На 2 порции потребуется:

• 1 большая или 2 маленьких моркови;
• 1 большое или 2 маленьких яблока;
• 2 стебля сельдерея;
• 6 шт. кураги;
• 1 ст.л. кунжута;
• 2 ч.л. свежего натертого имбиря;
• 1 ч.л. цедры лимона;
• 1 ст.л. лимонного сока;
• 1/2 ч.л. куркумы.

Способ приготовления:

Все нарезать/натереть, смешать, сбрызнуть соком лимона. Приятного аппетита!