статья / рецепт

Рецепт творожных шариков

творожные шарики На 4 порции вам потребуется:

  • 400 г творога;
  • 70 г изюма;
  • 50 г сушеного миндаля;
  • 1 ч.л. ванильного экстракта;
  • 70 г тростникового сахара (лучше брать сахар мелкого помола, чтобы шарики были нежнее);
  • 150 г кокосовой стружки;
  • 200 г сухого соевого молока;
  • 1 ч.л. молотой корицы;
  • 1/2 ч.л. молотого кардамона;
  • измельченная цедра одного апельсина.