Рецепты индийских сыроедческих сладостей
Предлагаю вашему вниманию подборку рецептов индийских сыроедческих сладостей — шариков из сухофруктов и орехов на разный вкус и цвет.
Традиционно в Индии готовят сладости с использованием разнообразных молочных продуктов и с добавлением сахара, что, честно говоря, не позволяет отнести их к блюдам здорового питания. Предлагаемые же ниже рецепты включают в себя только натуральные продукты и являются 100% сыроедческими, при этом сохраняя в себе всю магию саттвы (энергию благости).
Они хоть и похожи по составу, но у каждого блюда получается свой неповторимый вкус и особенность исполнения, поэтому здесь каждый сможет найти что-то свое. Готовьте с удовольствием и любовью!
Внутренняя радость
В санскрите есть четыре слова — сукха, сантоша, мудита и ананда, каждое из которых означает различный уровень счастья. Все вместе они — путь, ведущий к радости, которую ничем нельзя поколебать.
Рецепт салата из папайи и груши
Это очень простой рецепт, в основе которого лежит необыкновенное сочетание вкусов тропической папайи и сладкой груши.
На 2 порции понадобится:
- 300 г свежей папайи;
- 2 груши;
- 1/3 чашки фиников;
- 1/3 чашки кураги;
- горсть грецких орехов;
- молотый кэроб (по желанию).
Способ приготовления:
Нарезаем папайю и грушу мелкими долями, также измельчаем финики, курагу и орехи (можно в комбайне, но не до состояния однородной массы). Все перемешиваем. Сверху блюдо можно посыпать кэробом.
Смолитвой в сердце и сладостью на губах! Приятного вам аппетита!
Девять лекарств, которые могут спасти мир
Вы никогда не задумывались, почему человечество избавилось от чумы, но приобрело СПИД? Или почему мы, не успев найти вакцину против птичьего гриппа, получаем свиной? И почему, несмотря на все современные достижения медицины, мы болеем также, как наши предки, во времена которых лучшим средством считалось кровопускание?
Все потому, что к врачу мы обращаемся, когда следствие дало о себе знать, и врач может помочь снять симптомы и вылечить следствие лишь на время, потому что причина так и остается лежать в нас самих, в нашем мышлении, наших действиях.
Итак, вот девять лекарств, используя профилактически которые мы можем избавиться от причин наших недугов. Однако мало лишь знать о них, нужно использовать их все девять, каждый день, каждую минуту, а это так непросто, ой как непросто, что многие даже и не пытаются.
Как из любого кризиса сделать большую победу
1. Главное, что нужно понять на внутреннем уровне — в этом мире нет ничего постоянного, в том числе нет постоянного подъема, взлета, иначе не было бы вкуса к жизни, и жить было бы скучно. В жизни должны быть изменения, которые многие считают кризисами.
2. Кризис предоставляет новые возможности. В китайском языке слово «кризис» состоит из двух иероглифов — «опасность» и «шанс». Это значит, что, если вы правильно преодолеете кризисные времена, у вас будет очень большой шанс добиться успеха в жизни.
3. Чтобы не заразиться «кризисной эпидемией», не общайтесь с пессимистами и не слушайте много новостей. Мы сами определяем свое умонастроение. В древнеиндийском эпосе «Рамаяна» говорится: «Все, что случается с нами неожиданно и помимо нашей воли — это судьба». Жизненные обстоятельства — это наша карма, ее не всегда сразу можно изменить, но от нас зависит то, как реагировать на эти обстоятельства, ведь именно этим мы, в первую очередь, и меняем свою судьбу.