статья / рецепт

Рецепт тыквенного салата подходит для веганов подходит для сыроедов

VEG-рецепты Салаты 31 октября 2013

тыквенный салат Ингредиенты на 2 порции:

  • 100 г тыквы;
  • 70 г пророщенной гречки;
  • 3 свежих инжира;
  • 1 ст.л. лимонного сока;
  • 2 ст.л. меда.

Способ приготовления:

Гречку заранее замочить (6 часов в воде) или прорастить (6 часов в воде + 12 часов во влажной среде). Тыкву натереть на крупной терке, инжир порезать на дольки. Все ингредиенты смешать, заправить лимонным соком и медом.

Приятного аппетита!


Другие статьи из этой рубрики

Добавить ваш комментарий