статья / рецепт
Хотите помочь развитию проекта? Присоединяйтесь, пишите и публикуйте собственные статьи на интересные темы!

Рецепт морковно-кокосового чизкейка подходит для веганов подходит для сыроедов

морковный чизкейк Для крема (~ 250 мл):

  • 150 г кешью;
  • 2 ст.л. лимонного сока;
  • 1 ст.л. кокосового масла;
  • 2 ч.л. меда;
  • 30 мл кокосовых сливок (можно заменить водой или растительным молоком).

Для коржа (~ 350 г):

  • 125 г моркови;
  • 100 г молотых овсяных хлопьев;
  • 75 г фиников;
  • 50 г кокосовой стружки;
  • 1/2 ч.л. корицы.