статья / рецепт
Хотите помочь развитию проекта? Присоединяйтесь, пишите и публикуйте собственные статьи на интересные темы!

Рецепт шоколадных тарталеток подходит для веганов подходит для сыроедов

Автор: slavootic VEG-рецепты Сладости и десерты 11 января 2015 47
шоколадные тарталеткиИнгредиенты:
  • 3 ст.л. сырого какао-порошка;
  • 3 ст.л. меда или сиропа агавы;
  • 50 г масла какао;
  • 100 г мягких фиников;
  • 1/3 стакана замоченного миндаля;
  • 1/3 стакана семени льна или семечек чиа;
  • 1/3 стакана тыквенных семечек;
  • кокосовая стружка для обсыпки.
Способ приготовления:
Итак, финики мы освобождаем от косточек и делаем из них пюре вместе с медом. Какао масло подогреваем на водяной бане. Семечки мельчим в кофемолке, далее смешиваем в отдельной емкости вместе с какао и мукой, а орешки просто дробим на мелкие кусочки в блендере. После того, как смешали все в единую муку, добавляем к ней пюре из фиников и и масло какао, тщательно перемешиваем в блендере и придаем необходимую форму. При отсутствии формы можно просто вылепить из целой массы «колбаску». Затем ставим блюдо в холодильник или морозилку на застывание (в зависимости от консистенции).


Метки: 

Рейтинг статьи:

 
1 2 3 4 5
На данный момент нет голосовавших
Версия для печати Добавить в избранное
Другие статьи из этой рубрики

Добавить ваш комментарий