статья / рецепт

Рецепт Палак Панира

VEG-рецепты Основные блюда 06 декабря 2013 1

палак панир Ингредиенты на 2-3 порции:

  • 2 больших пучка свежего шпината;
  • 200-250 г свежего панира или адыгейского сыра;
  • 100 мл сливок;
  • 1 стручок свежего зеленого перца чили (по желанию);
  • 3 ст.л. воды;
  • 1 ч.л. молотого кориандра;
  • 1 ч.л. измельченного свежего имбиря;
  • 1/2 ч.л. паприки (по желанию);
  • 1/2 ч.л. молотого кумина (или в зернышках);
  • 1/2 ч.л. куркумы;
  • 2 ч.л. топленого масла;
  • соль по вкусу.

Способ приготовления:

Поставьте на огонь кастрюльку, наполовину заполненную водой. Промойте шпинат, бросьте листья в дуршлаг и поставьте его сверху на кастрюльку, где уже закипела вода. Листья приготовятся на пару, станут меньше, потеряют упругость и, добавив немного воды, их будет легко порубить в блендере до однородной массы. Сделайте это!

Разогрейте топленое масло в толстостенном сотейнике или глубокой сковороде. В него — специи. Измельчите предварительно те, которые немолотые: имбирь, чили. Я обычно бросаю их, а также то, что в зернышках, на сковородку первыми, обжариваю и, когда они отдают маслу лучшее, что у них есть, вкус и аромат, аккуратненько вынимаю дырявой ложкой, а потом уже добавляю молотые специи. Во всех практически рецептах так действую. Невелика хитрость, но работающая.

Потом в масло со специями — шпинат, подержать на медленном огне пару минут. Потом туда же сливки, и, чуть погодя, нарезанный некрупными кубиками сыр и соль. Еще буквально полминуты, чтобы все «срослось». Делается, в общем, очень быстро.

Подавать горячим! Блюдо отлично сочетается с рисом басмати.

Приятного аппетита!


Другие статьи из этой рубрики
Комментарии к этой статье:(1)
Jacklyn 16 октября 2025 в 10:47 неопубликовано

Бесплатная юридическая консультация предоставляет шанс получать профессиональные
советы и помощь по правовым вопросам без
финансовых затрат.




Где можно обратиться за бесплатной юридической консультацией
в Москве?

В Москве предлагается множество площадок для получения бесплатной юридической консультации.






Вузовские юридические клиники.



Государственные организации.


Некоммерческие учреждения и фонды.



Сайты и онлайн-сервисы, предлагающие юридическую помощь.






Принципы работы бесплатной юридической
консультации.

Для получения бесплатной консультации
необходимо:





Сначала необходимо обратиться в юридическую
организацию по телефону или заполнить заявку на сайте.



Подготовить все необходимые документы и данные, относящиеся
к вашему делу.


Уточнить суть вашего запроса и
требования к его решению.





Какие услуги оказываются в рамках консультации?



Во время бесплатной юридической консультации можно обсудить различные правовые вопросы, такие как:






Жилищные дела.


Споры, связанные с договорами.


Проблемы, касающиеся наследства.




Защита интересов и прав граждан.



Разные правовые случаи.





Темы правовых консультаций, которые обсуждаются часто

Чаще всего к юристам обращаются по следующим делам:






Подготовка и анализ юридических документов.



Помощь в вопросах гражданских прав.



Конфликты с работодателями.





Вывод

Бесплатная юридическая консультация — это замечательный шанс для людей,
которые требуют юридической
помощи, получить важные рекомендации
и информацию отэкспертов.

подготовка документов в суд



Итоги

В условиях современного общества, обладающего множеством
правовых нюансов и сложностей, бесплатная юридическая консультация представляет собой
неоценимую помощь для граждан и организаций.



Следует отметить, что, обращаясь за
бесплатной консультацией, вы получаете шанс на получение актуальной и
квалифицированной информации о своих правах и обязанностях.





Плюсы бесплатной юридической консультации




Доступность информации о правовых вопросах;


Уменьшение затрат на юридические консультации;


Возможность задать вопросы опытным специалистам;


Помощь в подготовке необходимых документов;


Персонализированный подход
к каждому вопросу.



Запросив консультацию, вы облегчили
своитрудности и одновременно улучшили свою правовую осведомленность.



Это поможет вам более уверенно ориентироваться в различных юридических вопросах, будь то
оформление договора, наследственные дела или защиту ваших прав в суде.



Также на большинстве юридических сайтов имеются статьи и советы,
которые могут оказаться полезными для решения вашей ситуации.



Помните, что наличие правовой поддержки может
стать ключевым моментом в
разрешении вашей ситуации.



В случае возникновения вопросов или необходимости
в юридической помощи, не колеблясь, обращайтесь за
бесплатной консультацией.


Будьте уверены, что ваши права и интересы в надежных руках профессионалов.



В Москве вы можете найти множество компаний и частных
юристов, готовых помочь вам в любое время.



Не откладывайте на потом решение ваших проблем, воспользуйтесь бесплатной юридической
консультацией и получите профессиональную помощь сегодня!

Добавить ваш комментарий