статья / рецепт
Хотите помочь развитию проекта? Присоединяйтесь, пишите и публикуйте собственные статьи на интересные темы!

Рецепт хумуса по-австралийски подходит для веганов

хумус Ингредиенты:
  • 100 г нута;
  • 3 ст.л. оливкового масла;
  • 4 ст.л. тахини;
  • 2 ст.л. лимонного сока;
  • 1-2 см корня имбиря;
  • 1 ч.л. куркумы;
  • 1 ч.л. кумина (зерна прокалить 1-2 мин, измельчить в кофемолке);
  • 1/4 ч.л. асафетиды;
  • 1 ч.л. розовой гималайской соли;
  • 1 ч.л. поджаренных кедровых орехов;
  • щепотка кайенского перца;
  • петрушка (для украшения).
Способ приготовления:
  1. Замочить на ночь нут. Промыть. Залить новой водой, довести до кипения и слить, чтобы не образовывалась пена. Залить новым кипятком, положить асафетиду, варить до готовности (20 мин). Воду слить для последующего добавления в блендер.
  2. Оставить несколько вареных зерен нута для украшения сверху. Засыпать нут в блендер, добавить тахини, оливковое масло, лимонный сок, имбирь, куркуму, кумин, соль, петрушку. Взбить, добавляя воду до консистенции сметаны.
  3. Выложить в пиалу, посыпать кедровыми орешками, оставшимся нутом и кайенским перцем. Приятного аппетита!


Метки: 

Рейтинг статьи:

 
1 2 3 4 5
Текущая оценка 0.15 из 5
Всего проголосовавших: 33
Версия для печати Добавить в избранное
Другие статьи из этой рубрики
Комментарии к этой статье:(2)
KelReusty 19 июня 2017 в 09:34

Buy Kamagra Online In Uk Levitra 20mg Price Single Dose Amoxicillin Zithromax Mrsa Viagra Cheap Pastillas Cialis Opiniones Buying Genuine Viagra No Procription Priligy Buy Canadian Pharmacy Uk For Sale Secure Online Progesterone Real Next Day Online Pharmacy Kamagra Comprare Levitra Online Acheter Priligy En Ligne Nz Cialis Cheap Buy Sildenafil Citrate 100mg Online Viagra Sublingual Tablet 83 Cheap Cialis Generic Direct Provera Secure Ordering In Internet

KelReusty 23 июня 2017 в 23:16

Kamagra Usage Cheap Viagra Pills Canada Pharmacies Online Prescriptions Cialis 5mg Tablets Australia Price Of Viagra Xlpharmacy Generic Cialis Amoxil 500 Mg $0.29 Unit Price online pharmacy Cialis Potenzmittel Rezeptfrei Cialis E Impotenza cheap cialis Viagra With Dapoxetine

Добавить ваш комментарий